Rien de plus agréable que de déguster ses propres fraises ou framboises, le goût est tout autre que tout ce que vous pourrez acheter dans le commerce.
Mais que faire si vous n’avez pas d’espace pour les planter dans votre jardin potager ? Faire pousser ces baies dans des pots est tout simplement la réponse ! Il faudra parfois de gros conteneurs.
1) Les Fraises
Cultiver des fraises dans des conteneurs est assez facile. L’une des meilleures baies à cultiver en pots : les fraises sont parfaites pour être plantées sur un petit balcon.
Les fraises peuvent être plantées dans des paniers suspendus, des jardinières à fraises et des pots en terre cuite avec un espacement de 20 à 30 cm entre les plantes.
2) Les framboises
Si vous souhaitez faire pousser des framboises dans un récipient, vous devriez commencer par préparer un pot bien drainé rempli d’un sol riche. Assurez-vous que les plantes ont accès à beaucoup de soleil. N’importe quel récipient de 5 L (30 cm de large) conviendra pour les variétés qui ne montent pas trop haut.
Cela vous aide à éviter de mettre à rude épreuve les ressources nutritionnelles du sol. N’oubliez pas non plus d’arroser les plantes régulièrement pour garder le sol légèrement humide toujours tout en nourrissant avec un engrais riche en potasse pendant la croissance pour des framboises plus sucrées.
3) Les mûres (fruit de la ronce)
Cultiver des mûres dans un récipient peut être amusant et, en même temps, gratifiant. Tout ce dont vous avez besoin est un pot (20 L ou plus), un plant de mûrier, de la terre, des tuteurs et quelques morceaux du pot cassé (pour augmenter le drainage). Commencez par placer les morceaux cassés au fond du récipient et remplissez-le de terre riche en nutriments. Plantez votre ronce dans le pot et arrosez-la.
L’importance du support entrent en jeu dès que la plante commence à pousser en hauteur. C’est parce que ces baies sont connues pour produire des tiges longues et faibles qu’elles ont besoin de soutien, en particulier pendant la floraison et le développement des fruits.
4) Les bleuets
Si vous recherchez les meilleures baies à cultiver dans des conteneurs, les bleuets (myrtilles à l’état sauvage) devraient figurer sur votre liste. Malgré le fait qu’elles peuvent prendre de la place, ces baies sont connues pour durer plus longtemps que la plupart des baies de jardin. De plus, avec les bonnes informations et le bon savoir-faire, vous pouvez les faire pousser dans de petits espaces.
Le principal avantage de la culture des bleuets dans des conteneurs est qu’il vous permet de maintenir facilement les niveaux de pH du sol à des niveaux inférieurs (acide, entre 4 et 5,5). Comme la plupart des baies, un bon drainage et beaucoup de soleil sont essentiels à la croissance correcte et « fructueuse » de la plante.
5) Les mûres (fruit du mûrier)
Cultiver des mûres dans des conteneurs peut être une aubaine car ses fruits sont à peine disponibles sur le marché en raison de leur courte durée de conservation. Heureusement, vous pouvez apprendre à le cultiver en pot.
Le plein soleil, un arrosage modéré et un sol droit sont la clé de sa croissance.
6) Les cassis
Le cassis fait également partie des meilleures baies à cultiver en pot. Leur saveur sucrée et leur richesse en vitamine C les rendent inestimables. Pour cela, vous aurez besoin d’un grand récipient. Tout comme les mûriers, il peut bien se porter dans une grande variété de sols mais de préférence un bon drainage avec une certaine capacité de rétention d’humidité et riche en matière organique. N’oubliez pas de placer le récipient dans un endroit très ensoleillé.
Notez également que le gel réduit considérablement les rendements de la plante. Par conséquent, assurez-vous de définir quelques mesures de protection au cas où vous ne seriez pas dans une région sans gel.
7) Les groseilles à maquereau
La culture des groseilles à maquereau dans des conteneurs est similaire à celle des groseilles, vous aurez besoin d’un pot de taille moyenne, d’au moins 40 cm de profondeur mais un peu plus large car les groseilliers à maquereau ont des racines peu profondes, ont tendance à s’étaler plutôt qu’à pousser debout. Ils ne dépassent jamais les 1m50 de haut.
Bien que vous puissiez choisir parmi les groseilles à maquereau américaines ou européennes, la plus ancienne convient aux conteneurs car elle a une croissance plus compacte, productive et tolère plus de soleil. Cependant, ses fruits sont plus petits et un peu inférieurs au goût que les groseilles à maquereau européennes.
8) Les baies d’açaï
En raison de leurs avantages importants pour la santé et du fait qu’elles sont très rares, les baies d’açaï peuvent être assez chères. Heureusement, vous pouvez essayer de faire pousser ces baies dans des conteneurs. Seul le palmier nain à baies d’açaï peut être essayé, qui au sol peut atteindre 6 à 9 m de haut, mais dans des conteneurs, la hauteur sera réduite à 3 à 4 m de haut. Il faut au moins 3 ans pour arriver à maturité et commencer à fructifier. Il peut être exigeant en termes d’espace et de temps, et vous devrez le rempoter dans un grand contenant.
La culture du palmier açaï convient aux climats chauds subtropicaux ou tropicaux. Les régions plus froides ne sont peut-être pas idéales pour les baies d’açaï mais vous pouvez toujours utiliser une serre pour les faire pousser (une grande serre de préférence).
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