Si vous vous demandez comment faire pousser des carottes (Daucus carota), vous devriez savoir qu’elles se développent bien mieux avec des températures fraîches comme celles qui se produisent au début du printemps et à la fin de l’automne. La température de la nuit doivent chuter à environ 13 ° C et les températures diurnes doivent avoir une moyenne de 24 ° C pour une croissance optimale. Les carottes poussent dans de petits jardins et même dans des parterres de fleurs, elle peuvent également accepter un peu d’ombre.
Conseils sur la façon de faire pousser des carottes :
Lorsque vous cultivez des carottes, les surfaces du sol doivent être débarrassées de tout éléments gênants comme les mauvaises herbes, les cailloux et autres gros morceaux d’écorces. Des morceaux plus fins de matière végétale peuvent être mélangés dans le sol pour l’enrichir.
Commencez à enrichir le sol avec du terreau qui aidera vos carottes à grandir. Lorsque vous cultivez des carottes, le sol doit être un limon sablonneux et bien drainé. Les sols argileux font que les carottes deviennent matures trop lentement et les racines finiront par être peu attrayantes et rugueuses. Rappelez-vous que lorsque vous cultivez des carottes, un sol rocheux conduit à des racines de mauvaise qualité.
Déterminez la zone où les carottes seront plantées. Assurez-vous que le sol soit souple et aérez-le pour faciliter la croissance des racines bien longues et droites de vos carottes. Fertilisez le sol avec un engrais adapté puis vous pouvez utiliser un râteau pour mélanger la terre et l’engrais.
Faire pousser des carottes à partir de graines :
Vous pouvez acheter très facilement des graines de carottes un peu partout, dans les grandes surfaces, dans les jardineries ou encore sur internet comme sur le site Amazon.
Semez vos graines carottes dans des rangées, c’est la meilleure façon de cultiver des carottes afin que les racines puissent correctement se développer. Les graines doivent être plantées à environ 2,5 cm de profondeur et 3 à 5cm d’intervalle.
Quand vous cultivez des carottes dans le jardin, attendez que les plants de carottes apparaissent et lorsque les plantes font une hauteur de 10cm, amincissez les plants à 5cm d’intervalle. Vous pouvez constater que certaines carottes sont déjà assez grandes pour être consommées. Amincissez les carottes régulièrement à 10cm cm d’intervalle.
Attention ne pas laisser les mauvaises herbes envahir vos carottes car elles consommeront les nutriments essentiels au développement de vos carottes avec des racines qui seront moins charnues. Faite un désherbage régulier à la main dès que les mauvaises herbes commencent à pointer le bout de leur nez.
Quand les carottes poussent-elles?
Les carottes se développent continuellement après la plantation. Ils ne prennent pas trop longtemps pour mûrir. Vous pouvez commencer la première récolte au milieu du printemps après que la menace de gel soit passée et continuer à planter de nouvelles graines toutes les deux semaines pour une récolte continue pendant l’automne.
Comment récolter les carottes ?
La récolte des carottes peut commencer quand elles font la taille d’un doigt. Cependant, vous pouvez leur permettre de rester dans le sol jusqu’à l’hiver si vous couvrez bien le jardin.
Pour vérifier la taille de vos carottes, retirez doucement la terre du haut de la racine et vérifiez la taille de la racine. Pour récolter, soulevez doucement la carotte du sol.
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