Le Trèfle possède beaucoup de variétés différentes et certains cultivateurs de trèfle blanc (largement considéré comme l’original « Irish Shamrock ») ont tendance à produire plus de trois folioles sur une base régulière. En fait, le record est détenu par un agriculteur qui, en expérimentant avec des croisements, a réussi à développer un trèfle de 21 feuilles !
Mais passons aux choses sérieuses et regardons les avantages de faire pousser votre trèfle :
Un véritable couvre-sol. Le Trèfle est une légumineuse à faible croissance vivace qui se propage par le biais de stolons, ce qui en fait une excellente culture couvre-sol.
– un bon engrais. Le Trèfle absorbe l’azote de l’air et le fixe dans ses racines. Il est donc riche en protéines végétales, qui sont libérés dans le sol environnant lorsque le trèfle meurt ou est récolté.
– Prévient l’érosion. Le trèfle tend à se répandre à travers des surfaces importantes, il permet de sécuriser la couche supérieure du sol et l’empêcher de s’éroder.
– Comestible et nutritionnel. Le Trèfle est riche en protéines, vitamines et minéraux et est facilement digéré par les humains et les animaux. Douces, les jeunes feuilles peuvent être cueillies et ajoutées aux salades ou cuites de la même manière que quand vous voulez faire cuire d’autres légumes verts à feuilles. Vous pouvez également choisir des fleurs de trèfle et les utiliser pour infuser le thé.
Maintenant regardons comment faire pousser du trèfle :
Le Trèfle est une plante rustique qui peut être cultivée dans le sol ou dans un récipient avec une relative facilité. Elle préfère cependant un sol bien drainé, fertile, pH neutre et la plante pousse mieux dans un sol humide, avec beaucoup de soleil ou dans des conditions légèrement ombragées. Son système racinaire superficiel le rend intolérant à des conditions de sécheresse.
Le Trèfle peut être semé dans des conteneurs ou plantées directement dans le sol après la dernière gelée de printemps, ainsi que tout au long de l’été et au début de septembre. La profondeur des racines est peu profonde et la plante se propage par les stolons , les récipients appropriés doivent être large et peu profond. Les graines de trèfle sont minuscules et devraient être diffusés à travers la surface du sol ou très légèrement ratissé, assurez-vous que le sol reste humide durant la germination, et une fois que quelques vraies feuilles apparaissent, il est temps de fertiliser. Les cultures de conteneurs doivent être transplantées ou re-mise en pot lorsque les racines apparaissent à travers les trous de drainage.
Conseils :
Puisque le trèfle aime être en plein soleil, il n’aimera pas se retrouver à l’intérieur pendant l’hiver. La lumière du soleil peut être remplacée par une lumière de culture ou le trèfle peut être simplement laissé à l’extérieur pendant l’hiver, la plante entrera alors en dormance jusqu’à ré-émerger au printemps.
Les graines de trèfle peuvent être mélangées avec des graines d’herbe pour la croissance d’une pelouse. Les pousses du trèfle contribuent à augmenter la valeur nutritive du sol.
Trop marcher sur le trèfle peut le tuer, évitez de le planter dans des zones de passage.
Identifier les véritables trèfles à quatre feuilles peut être difficile, mais il est utile de savoir que la quatrième feuille est généralement plus petite que les trois autres.
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