Bouturer le basilic : conseils pratiques pour réussir votre culture d’herbes aromatiques
Bouturer le basilic est une méthode simple et efficace pour multiplier vos plants d’herbes aromatiques sans avoir à acheter de […]
Bouturer le basilic est une méthode simple et efficace pour multiplier vos plants d’herbes aromatiques sans avoir à acheter de […]
Vous ne pourrez peut-être pas cultiver toutes les herbes aromatiques que vous souhaitez en septembre ou en octobre mais il
Alors que le printemps est la saison de plantation traditionnelle pour de nombreux légumes, la fin de l’été et l’automne
Vers le milieu de l’hiver, de nombreux jardiniers commencent à avoir « des démangeaisons ». Cela commence généralement lorsque nous ouvrons notre
L’aneth est une herbe populaire dans la cuisine, aromatisant tout, des cornichons au poisson. Les gourmets savent qu’il n’y a
Cultiver des herbes dans des pots sur votre balcon n’est pas difficile car les herbes se débrouillent bien même dans
La première étape consiste à choisir des herbes suffisamment résistantes pour résister à des hivers froids. Nous recommandons le thym,
L’origan (Origanum vulgare) est une herbe aux parfums et saveurs robustes, elle se cultive particulièrement bien dans des pots où
La marjolaine douce ou Origan des jardins (Origanum majorana) est une plante à faible croissance originaire de la Méditerranée, elle
La mélisse officinale (Melissa officinalis) est l’une de ces plantes qui font valoir la saveur des herbes. Elle fait partie
La Coriandre Longue (Eryngium foetidum) encore appelée coriandre Chinoise, panicaut fétide ou Culantro, est une plante originaire du Mexique en
Faire pousser un poivrier pour obtenir du poivre (Piper nigrum) est très difficile mais vous pouvez tout de même essayer.
Faire pousser de la sarriette (Satureja) dans le jardin potager de la maison n’est pas aussi fréquent que de faire
La menthe est une plante vivace herbacée qui meurt à la fin de l’automne mais qui reprend vie au printemps.
Beaucoup de gens ne se rendent pas compte que la moutarde que l’on consomme régulière est issue d’une plante de
Le fenouil (Foeniculum vulgare) a une longue et riche histoire au niveau de son utilisation. Les Égyptiens et les Chinois
Vous le savez sûrement déjà mais le safran est l’épice la plus chère du monde étant même appelé l’or rouge.
Tout d’abord voyons ensemble pourquoi vous devriez cultiver du persil. Le persil (Umbelliferae) est une herbe polyvalente. Le persil est
En ethnobotanique et dans le folklore, la verveine était une plante très polyvalente. Ses utilisations multiples pour des traitements de
La citronnelle a une forte saveur d’agrumes de citron et elle peut être infusé dans le thé mais également être
Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes avec des feuilles en forme d’aiguilles et des fleurs bleues brillantes. Les