Astuces | Le potager

10 légumes que vous pouvez faire pousser à partir des restes

Ceux qui vivent dans un appartement ou une maison sans jardin sont bien obligés de trouver des techniques pour tout […]

Les poivriers de Sichuan (Zanthoxylum simulans), parfois appelés poivre chinois, poivre du sancho , poivre du Japon ou encore poivre

En mai, fais ce qu’il te plaît ! Plus aucune crainte de gel en mai alors vous pouvez désormais faire germer

Avril est une période chargée dans le jardin et notamment le démarrage tant attendu du potager car beaucoup de graines

Les graines germées et pousses peuvent être petites en apparence mais elles sont un punch nutritif et savoureux. Gramme pour

En plus d’être un passe temps très agréable et instructif, cultiver ses propres légumes peut être un excellent moyen d’aider

La plupart d’entre nous connaissons bien le chou vert, ne serait-ce que pour son association avec la salade de

Semons en mars ! Le printemps est à nos portes mais il n’est pas trop tôt pour penser aux graines

Les jardiniers essaient toujours d’étendre les limites de la saison potagère. Et nous aimerions tous trouver un moyen de

Imaginez-vous en train de récolter de belles quantités de délicieux légumes dans une parcelle de quelques mètres carrés. Des rendements

Que sont les câpres et comment sont-elles utilisées ? Les câpres, des boutons floraux non ouverts récoltés sur le câprier,

On a parfois l’impression de toujours manger les mêmes légumes et c’est bien souvent le cas car malgré la multitude

Considérées par certains comme une simple plante envahissante et par d’autres comme un délice culinaire, les plantes à cardon font

Le cerfeuil tubéreux, cerfeuil bulbeux, Cerfeuil à bulbe ou Chérophylle bulbeux (Chaerophyllum bulbosum) fait partie de la famille des Apiacées,

On a utilisé des feuilles d’orties pendant des siècles pour traiter les douleurs articulaires, l’eczéma, l’arthrite, la goutte et l’anémie.

Si vous aimez les épinards mais que la plante a tendance monter en graines trop rapidement dans votre région, essayez

La scorsonère est une plante-racine bien connue et populaire dans le jardin victorien. Il est très rare de la voir

Depuis plus de 3 000 ans, les gens broient les racines poivrées du raifort comme un condiment. Cette tradition devrait

Les crosnes font partis des légumes oubliés, ils sont également connus sous le nom de Chorogi, Betony ou artichauts chinois.

Il est bien facile d’acheter tout et n’importe quoi comme outils de jardinage lorsque l’on débute. Les équipements les plus

Les plantes à rhizomes comme les bambous sont un incontournable lorsque que l’on souhaite créer un beau jardin exotique avec