Potager.biz - Conseils et astuces pour le jardin potager

Comment faire pousser des gousses de gombo à partir de graines

Au fur et à mesure que de nombreux jardiniers découvrent qu’ils apprécient vraiment le gombo (Abelmoschus esculentus), ce cousin de […]

Croquer à pleines dents dans un épi de maïs parfaitement mûr et sucré est l’un des plus beaux plaisirs de

Apprendre à faire pousser du concombre amer, melon amer ou encore margose est en fait relativement facile. Ce légume sain

Les fèves (Vicia faba), sont une culture de saison fraîche qui se développe mieux dans des températures allant de 15

Les pois chiches (Cicer arietinum) sont également connus sous le nom de garbanzo en Espagne, ils font parties des légumineuses,

Apprendre à faire pousser de la cardamome, l’une des épices les plus chères du monde ne sera pas simple, sa

Faire pousser un poivrier pour obtenir du poivre (Piper nigrum) est très difficile mais vous pouvez tout de même essayer.

Faire pousser de la sarriette (Satureja) dans le jardin potager de la maison n’est pas aussi fréquent que de faire

La menthe est une plante vivace herbacée qui meurt à la fin de l’automne mais qui reprend vie au printemps.

Beaucoup de gens ne se rendent pas compte que la moutarde que l’on consomme régulière est issue d’une plante de

De nombreux jardiniers ne connaissent pas bien les topinambours, bien qu’ils puissent les connaître par leur nom commun de soleil

Cultiver et faire pousser des poireaux dans son, jardin potager est un excellent moyen d’ajouter de la saveur aux repas

Les échalotes sont un légume facile à cultiver avec un goût distinctif qui peut être utilisé pour la cuisson ou

Le cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) est une herbe qui est moins connue des jardins familiaux mais c’est une

Le carvi est une herbe savoureuse et aromatique. La graine de carvi est la partie la plus utilisée de la

Les cornichons (Cucumis sativus) sont très amusants à faire pousser. Ces « petits » concombres poussent juste à la bonne taille pour

Le fenouil (Foeniculum vulgare) a une longue et riche histoire au niveau de son utilisation. Les Égyptiens et les Chinois

Beaucoup de jardiniers aiment cultiver des navets dans leur jardin. Comme toute plante de potager, les navets ( Brassica rapa

La tomatille, également appelée tomatillo (petite tomate) ou Physalis, a été domestiqué par les Aztèques. Les tomatilles sont classées dans

Le pepino (Solanum muricatum ) est un fruit à la chair très juteuse également appelé poire-melon ou Morelle de Wallis

Le ginseng est l’un des remèdes à base de plantes les plus populaires au monde. Le ginseng américain ou canadien